شوربة المشروم بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الفطر، البهارات، مرق الدجاج والدقيق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الحليب وحرّكي جيداً حتى يذوب الدقيق وتكثف الشوربة. نكّهي بالملح والفلفل.

• 4

  قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة