طريقة عمل شوربة العدس السورية
شهيّة ولذيذة
20 دقيقة
شوربة ال4 ملاعق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير شوربة ال4 ملاعق. إذا كنتم تبحثون عن وصفة حساء جديدة تقدموها على سفرتكم خصوصاً في رمضان فجربوا هذه الوصفة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نضع العدس الأصفر، العدس، الأرز والبرغل، نغمر المكونات بالماء الساخن ونتركها حتى تغلي.
-
2
في وعاء، نضع الزبادي، الدقيق، صفار البيض، وعصير الليمون الحامض.
-
3
نأخذ مغرفة من ماء الحبوب ونضيفه على خليط اللبن ونحرّك جيداً للتخلص من التكتلات.
-
4
نسكب الخليط فوق خليط الحبوب على النار ونحرّك مباشرة.
-
5
في مقلاة على النار، نذوّب الزبدة ثمّ نضيف النعناع المجفف، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر. نحرّك المزيج ونتركه على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
-
6
نضيف خليط البهارات على الشوربة ثمّ ننكه بالملح ونترك الشوربة على النار حتى تغلي لمدة دقيقة.
-
7
نسكب شوربة ال4 ملاعق في طبق التقديم ونقدّمها ساخنة.
وصفات ذات صلة
