شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!
شوربة دافئة وصحية!
10 دقيقة
شوربة برغل
إذا كنتم تبحثون عن وصفات حساء جديدة فحضّروا شوربة برغل. وصفة لذيذة ومشبعة حضّروها على الأصول وشاركوها على سفرتكم!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نحمّي الزيت النباتي، نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
-
2
نضيف الفلفل الحار ونقلّبه حتى يذبل.
-
3
نسكب عصير الطماطم ونضيف معجون الطماطم ونحرّك.
-
4
نضيف البرغل ونقلّبه مع المكوّنات على النار لمدّة 3 دقائق.
-
5
ننكه بالملح ثمّ نسكب الماء. نغطي القدر ونترك شوربة برغل على النار حتى تنضج تماماً ثم نقدّمها ساخنة.
وصفات ذات صلة
