شوربة حريرة بدون لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

سنعد سوية وصفة شوربة حريرة بدون لحم وهي وصفة صحية يمكن اعتمادها للأشخاص الذين لا يستطيعون تناول اللحم الأحمر.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ونضيف البصل، الكرفس والجزر ونقلب المكونات بين 5 الى 10 دقائق.

  • 2

    نضيف الكركم، الكمون، الفلفل الأحمر الحار، الملح، الكزبرة، البقدونس، الطماطم والمرق.

  • 3

    عند الغليان، نضيف الحمص ونحرك المكونات، ونخفف النار ونترك المزيج على نار هادئة ل 25  دقيقة.

  • 4

    نزيد العدس، الملح والفلفل االأسود، ونترك المزيج على نار هادئة لـ20 دقيقة.

  • 5

    في وعاء، نضع الدقيق،البيض، عصير الليمون الحامض، و4 أكواب من الماء، ونضيف المزيج تدريجيا للشوربة ونحرك المزيج لـ5 دقائق.

  • 6

    نسكب شوربة الحريرة في أطباق التقديم ونقدمها ساخنة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية