شوربة حريرة مغربية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل شوربة حريرة مغربية. حضّروا هذا الحساء اللذيذ من المطبخ المغربي وقدّموه على سفرتكم خصوصاً في رمضان!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمّي الزيت النباتي، ثم نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

  • 2

    نضيف الحمّص، العدس والكرفس ونقلّب المكوّنات على النار. 

  • 3

    نسكب عصير الطماطم ونخلط المكوّنات ثم ننكه بالفلفل الأسود، الزنجبيل المطحون، الكركم والملح. نغمر الخليط بالماء الساخن.

  • 4

    نغطي القدر ونطهي الخليط على النار لمدة 20 دقيقة. 

  • 5

    نضيف معجون الطماطم ومكعب المرق. ونخلط جيداً حتى تمتزج المكوّنات. 

  • 6

    في وعاء صغير، نخلط الدقيق والماء ثمّ نسكب الخليط على الحساء ونحرّك. 

  • 7

    نزيد الشعيرية، السمن، البقدونس المفروم والكزبرة الخضراء المفرومة. 

  • 8

    نترك الشوربة على النار لمدة 3 دقائق ثمّ نرفعها عن النار ونقدّمها ساخنة. 

وصفات ذات صلة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
طريقة تحضير مرق عظام البقر

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية