شوربة حريرة مغربية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة عمل شوربة حريرة مغربية. حضّروا هذا الحساء اللذيذ من المطبخ المغربي وقدّموه على سفرتكم خصوصاً في رمضان.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمّي الزيت النباتي، ثم نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

  • 2

    نضيف الحمّص، العدس والكرفس ونقلّب المكوّنات على النار. 

  • 3

    نسكب عصير الطماطم ونخلط المكوّنات ثم ننكه بالفلفل الأسود، الزنجبيل المطحون، الكركم والملح. نغمر الخليط بالماء الساخن.

  • 4

    نغطي القدر ونطهي الخليط على النار لمدة 20 دقيقة. 

  • 5

    نضيف معجون الطماطم ومكعب المرق. ونخلط جيداً حتى تمتزج المكوّنات. 

  • 6

    في وعاء صغير، نخلط الدقيق والماء ثمّ نسكب الخليط على الحساء ونحرّك. 

  • 7

    نزيد الشعيرية، السمن، البقدونس المفروم والكزبرة الخضراء المفرومة. 

  • 8

    نترك الشوربة على النار لمدة 3 دقائق ثمّ نرفعها عن النار ونقدّمها ساخنة. 

وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة ذرة

بأبسط مكوّنات!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة البروكلي

طعمها خرافي!

15 دقيقة
شوربة الشوفان بدون لحم او دجاج

مغذية جداً!

15 دقيقة
شوربة عظام البقر

مغذية جداً!

15 دقيقة
شوربة الحب البيضاء

تكهة مميزة!

10 دقيقة
شوربة دجاج وخضار

طعمها رائع!

15 دقيقة
شوربة الفاصولياء السوداء

غنية ومشبعة!

15 دقيقة
شوربة برغل

مغذّية ومشبعة!

15 دقيقة
شوربة الثوم

طعمها لا يقاوم!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة اللبن

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية