شوربة شوفان بدون لحم او دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر علي نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتي يذبل.

• 2

  أضيفي الشوفان وقلّبي المكونات. زيدي اللومي، الفلفل الأخضر، الطماطم، مرق الدجاج، معجون الطماطم، الكركم، الفلفل الأسود والملح. قلّبي المكونات حتي تتداخل.

• 3

  أغمري المزيج بالماء واتركي المزيج على النار حتي ينضج الشوفان.

• 4

  اطحني الشوربة بالخلاط الكهربائي اليدوي وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة