شوربة كريمة الهليون

(2)

هل تبحثين عن وصفة شهية لتحضير حساء الهليون؟ جربي هذه الوصفة التي نقدمها لك من موقع أطيب طبخة وستنالين بدون أدنى شك إعجاب الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي روؤس الهليون واسلقيها في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقائق ثم صفّيها واتركيها جانباً.

  • 2

    قطّع سيقان الهليون إلى قطع صغيرة.

  • 3

    سخّني الزبدة في قدر وأضيفي البصل، الهليون، الملح، الفلفل الأسود والكرفس.

  • 4

    غطّي القدر واطبخي المزيج لـ10 دقائق على نار هادئة مع التحريك من وقت لآخر.

  • 5

    أضيفي الدقيق وقلّبيه لدقيقتين ثمّ أضيفي مرق الدجاج، الكزبرة وجوزة الطيب.

  • 6

    أتركي الشوربة على نار خفيفى لمدة 30 دقيقة ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي واهرسيها.

  • 7

    أضيفي الكريمة والقليل من الفلفل الأحمر الحارّ.

  • 8

    زيّني الشوربة بروؤس الهليون قبل التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية