شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!
شوربة دافئة وصحية
10 دقيقة
شوربة لحم الغنم
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة لحم الغنم الساخنة واللذيذة، أعدي حساء اللحم معنا خطوة خطوة وقدميه بتوابله المميزة على مائدتك!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي اللحم مع كوبان من الماء والكركم في قدر ضغط إلى أن ينضج.
-
2
سخّني الزيت في قدر وأضيفي الكزبرة والفلفل واالكاري والكمون والبصل.
-
3
عندما تفوح رائحة زكيّة، أضيفي الثوم والزنجبيل مع التقليب لمدّة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الطماطم وأضيفي للحم مع المرق فوق القدر واسكبي كوباً من الماء.
-
5
أتركي المزيج يغلي ثمّ غطّي القدر واطهي الطبق لمدّة 15 دقيقة. قدّميه فوراً.
نصائح
جرّبي أشهى الحساء من أطيب طبخة: حساء الكراث والبطاطا البارد، شوربة الدجاج الصينيّة وحساء الجمبري الحار.
وصفات ذات صلة
