شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربه سهله وسريعه ولذيذه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليكم طريقة عمل شوربه سهله وسريعه ولذيذه من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة مكوناتها بسيطة ومغذية ومتوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر الضغط، نضع البصل، البطاطس، الثوم، اليقطين، الدجاج والكزبرة. نضيف الزيت، الملح، الفلفل الأسود، الكمون والثوم البودرة.
-
2
نغمر المكونات بالماء ونغلق القدر ثمّ نضعه على نار متوسطة.
-
3
نضغط القدر لـ15-20 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، نخفف النار ثمّ نرفع الغطاء.
-
4
نُخرج الكزبرة من القدر ونضعها على طبق جانباً. بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، نهرس الشوربة حتى تصبح ناعمة القوام.
-
5
نسكب الشوربة في أطباق التقديم. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
