بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقةتعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل شيش طاووق بالفرن بطريقة شهية وسهلة مع الخضار لتتميّز طاولة مناسباتك!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط30 دقيقة
10 دقيقة
40 دقيقة
أخلطي عصير الليمون الحامض، الزيت، اللبن، الثوم، معجون الطماطم، الملح، الأوريغانو، الفلفل، البهارات المشكلة، القرفة والهال في وعاءٍ كبير.
إنقعي قطع الدجاج بهذا المزيج ثمّ غطّي الوعاء وضعيه في الثلّاجة لحوالى 4 ساعات.
شكّي الطاووق في أسياخ الشوي.
إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ رصّي أسياخ الطاووق فيها.
أدخلي الصينية إلى الفرن لخمس دقائق ثمّ أخرجيها واقلبي الأسياخ على الجانب الآخر ثمّ أدخليها إلى الفرن مجدّداً لخمس دقائق إضافية.