حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
صالونة بامية باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري من موقع اطيب طبخة اشهى الوصفات وجربي معنا صالونة بامية باللحم، وصفة رائعى الطعم يمكنك ان تقدميها على مائدة العزومات! اعديها الان!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر كبير الحجم على نار متوسطة، حمي الزيت وقلي اللحم من الجهتين حتى يتحمر.
-
2
ارفعي القطع وضعيها جانباً.
-
3
في نفس القدر، قلي البصل ليذبل ثم أضيفي الثوم وقلبي لـ5 دقائق.
-
4
زيدي الطماطم المعلبة والمعجون، المرق، الكركم، الملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
5
أعيدي اللحم إلى القدر واغمري المكونات بالماء.
-
6
غطي القدر واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 45 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
7
زيدي البامية واتركيها تنضج أي لحوالي 10 دقائق.
-
8
قدمي الطبق فوراً.
نصائح
لوجبة مشبعة ومتكاملة، قدمي الأرز مع الشعيرية إلى جانب هذا الطبق.
وصفات ذات صلة
