صدور الدجاج بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي صدر الدجاج في الوسط بدون الوصول إلى الأطراف.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج.

• 3

  إحشي الصدر بالريحان، الطماطم والجبن.

• 4

  أعيدي الكرة مع الصدر الثاني.

• 5

  إدهني صينية بالزيت، صفّي فيها الدجاج المحشي وانثري الأوريغانو على الوجه.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسّطة حتى ينضج الدجاج ويحمر الوجه.

• 7

  قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك مزيّن بالريحان.

وصفات ذات صلة