كيفية عمل صلصة البشاميل

(3)

تعلمي كيفية عمل صلصة البشاميل على اصولها بوصفة مثالية من اطيب طبخة ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ المقبلات والاطباق الرئيسية بوصفات تبهر من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزبدة على نارٍ متوسّطة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي جيّداً لمدّة 7 دقائق.

  • 2

    سخّني الحليب حتّى يغلي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفيه إلى مزيج الزبدة والدقيق.

  • 3

    حرّكي هذا الخليط جيّداً لحوالى 10 دقائق حتّى يغلي.

  • 4

    إرفعي الصلصة عن النار، نكّهيها بالملح، جوزة الطيب والأعشاب الريفية ثمّ قدّميها إلى جانب الطبق الرئيسي.

نصائح

قدّمي صلصة البشاميل مع وصفات مثل صينية المعكرونة بالدجاج، غراتان المعكرونة، لازانيا...

وصفات ذات صلة
الحلبة على الطريقة اليمنية

على أصولها!

20 دقيقة
الصوص الأخضر الهندي

الطعم الهندي الأصلي!

15 دقيقة
صوص البطاطس الجيزاني

نكهة رائعة!

15 دقيقة
صوص كريم كراميل للكيك

صلصة ناعمة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل الطحينة مثل المطاعم

نفس الطعم الجاهز!

10 دقيقة
طريقة طحينة الطازج

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
طريقة عمل المايونيز بدون بيض

نفس الطعم الأصلي!

15 دقيقة
دقوس الكبسة

على أصولها!

15 دقيقة
صوص سلطة صحي

تناسب الدايت!

5 دقيقة
شطة شامية

الطعم الأصلي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية