صلصة مكرونة بدون بصل

(3)

اذا كنتم تبحثون عن صلصة مكرونة بدون بصل ستعشقون هذه الوصفة السهلة والسريعة من موقع أطيب طبخة التي يمكنكم تحضيرها بالطماطم المهروسة.

هناك العديد من أنواع المكرونة المختلفة (مثل السباغيتي، الفوسيلي، البيني)، جربوها جميعًا لتكتشفوا الأنسب لنكهتكم المفضلة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الايطالي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    360 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف الثوم ونقلبه حتى يذبل.

  • 2

    نزيد الطماطم المهروسة. ونحرك المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف الملح، الكمون، الكزبرة، الريحان، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود والسكر. نحرك المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    نخفف النار ونترك الصلصة تغلي على نار هادئة حتى تكثف.

نصائح

هناك العديد من أنواع المكرونة المختلفة (مثل السباغيتي، الفوسيلي، البيني)، جربوها جميعًا لتكتشفوا الأنسب لنكهتكم المفضلة.

معلومات اضافية

المكرونة هي واحدة من أشهر وألذ الأطعمة في جميع أنحاء العالم، وتعتبر جزءًا أساسيًا في المطبخ الإيطالي التقليدي، رغم أنها تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات الأخرى. كما تتميز المكرونة بمرونتها، إذ يمكن دمجها مع مجموعة متنوعة من الصلصات والمكونات، مما يجعلها مثالية لتلبية مختلف الأذواق. وتعتبر المكرونة مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها تحتوي ألياف وبعض المعادن، خصوصًاإذا كانت مصنوعة من دقيق القمح الكامل. إليكم أفضل نوع مكرونة : دليل شامل بالألوان والأشكال وطرق الاستخدام.

وصفات ذات صلة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية