سلطة جبنة فيتا المتوسطية… نكهة صيفية منعشة!
صحيّة ولذيذة!
10 دقيقة
صوص سلطة الجرجير
هل تبحثين عن سلطة مميزة تقدمينها على سفرة العشاء؟ إليك من أطيب طبخة صوص سلطة الجرجير خطوة بخطوة. حضري ألذ صوص لسلطاتك المميزة ثم اخلطيه مع أطباق السلطة الخاصة بك على سفرة غنية بالأطباق الرئيسية المتعددة بوصفات سهلة تتعلمينها من موقعنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي الجرجير بالماء جيداً ثم ضعيه في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
-
2
قطّعي الجرجير، الطماطم والبصل ثم ضعي المكونات في وعاء متوسط الحجم.
-
3
أضيفي الفطر على وجه المكونات ثم اخلطي حتى تتداخل.
-
4
في وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون، خلّ البلسميك، الملح، عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود.
-
5
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
6
أسكبي مزيج الصلصة على وجه المكونات ثم اخلطي بتأن حتى تتداخل.
-
7
وزّعي الصنوبر على وجه سلطة الجرجير قبل تقديمها.
نصائح
- أضيفي الجوز على وجه السلطة قبل تقديمها على سفرتك.
- تعلمي تحضير صلصات سلطة متعددة مثل: صوص الفتوش أو صوص السيزر سلاد.
وصفات ذات صلة
