سوبريم بيتزا
أطيب بيتزا!
1 ساعة
صينية لحم بالبطاطس بالفرن
تعلمي من أطيب طبخة تحضير صينية لحم بالبطاطس بالفرن، أعدي غراتان البطاطا باللحم المفروم خطوة خطوة وقدميه كطبق جانبي على مائدتك لتشاركيها مع سلطات ومقبلات!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 45 دقيقة
-
مجموع الوقت
2 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إسلقي اللحم في قدرٍ على النار ونكّهيه بالملح والفلفل.
-
2
ذوّبي الزبدة في قدرٍ على نار هادئة ثمّ أضيفي البصل.
-
3
قلّبي البصل حتى يذبل ثمّ أضيفي الدقيق، حرّكي جيّداً ثمّ أضيفي الزعتر.
-
4
قلّبي المكوّنات معاً جيّداً ثمّ أضيفي الحليب.
-
5
إغلي المزيج، حرّكيه جيّداً ثم ارفعيه عن النار.
-
6
أضيفي الجبن وحرّكي من جديد حتى يذوب.
-
7
إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ ضعي طبقة من البطاطس فيها.
-
8
ضعي اللحم فوق البطاطس ثمّ طبقة من البطاطس من جديد.
-
9
أسكبي مزيج الجبن على وجه الصينية.
-
10
غطّي الصينية بورق القصدير ثمّ اخبزيها في الفرن لحوالى 45 دقيقة.
-
11
أزيلي ورق القصدير واخبزي الصينية لمدة 20 دقيقة إضافية.
نصائح
- يمكنك استبدال جبن الموزاريلا بجبن الشيدر.
- أعدي من أطيب طبخة المزيد من الأطباق الجانبية، جرّبي مثلاً صينية التوست بالتونة أو أرز صيني ولا ألذّ.
وصفات ذات صلة
