صينية الشاورما بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط في وعاء كل من الخل، لبن الزبادي، زيت الزيتون، البهارات المشكلة، الحبهان، الفلفل الاسود، الملح وبهارات الشاورما.

• 2

  نضيف قطع الدجاج، نقلّب حتى تتجانس المكونات ثم نغلف الوعاء وندخله الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة.

• 3

  نسخن القليل من الزيت في قدر على النار، نضيف الشاورما ثم نقلّب جيداً حتى تنضج.

• 4

  نوزّع الشاورما في قعر صينية ثم نوزع البطاطس المقلية والمخلل على الوجه.

• 5

  لتحضير الصلصة، نخلط لبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون الحامض والماء.

• 6

  ننكه بالملح والفلفل الاسود ثم نخلط الصلصة من جديد حتى تتجانس.

• 7

  نصفي البصل والبقدونس على الوجه ثم نسكب صلصة الزبادي فوق المكونات وننثر السماق بعدها قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها

وصفة لذيذة!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•