صينية بطاطس باللحم المفروم بالفرن

(1)

وصفة مميزة بشكلها ومذاقها! جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صينية بطاطس باللحم المفروم بالفرن باسهل الخطوات. وصفة بنكهة التوابل والبطاطس المسلوقة وصلصة البشاميل

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير خليط اللحم: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الثوم واخلطي.

  • 3

    ضعي اللحم وعصّجيه حتى يبدأ بالنضوج.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والكزبرة والكركم واخلطي.

  • 5

    أضيفي الذرة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    لتحضير خليط البطاطس: في وعاء، إهرسي البطاطس جيداً.

  • 7

    أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون.

  • 8

    إدعكي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 9

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 10

    ضعي طبقة خفيفة من صلصة البشاميل في قعر صينية بيركس دائرية.

  • 11

    وزّعي خليط اللحم فوق البشاميل.

  • 12

    كوّري خليط البطاطس على هيئة كرات متوسطة الحجم ومتساوية وصفّيها فوق اللحم.

  • 13

    أسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوق البطاطس.

  • 14

    وزّعي جبن الموزاريلا على وجه الصينية.

  • 15

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الطبق ويشقر الجبن.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية