حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن
هل تودين تعلم كيفية تحضير صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن الشهية؟ اليك من موقع أطيب طبخة وصفة بطاطس بالصينية مميزة ولذيذة جربيها الان فمكوناتها متوفرة لديك
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير خليط اللحم: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
زيدي اللحم والفلفل الرومي الأخضر ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والكزبرة.
-
3
قلبي الخليط حتى ينضج اللحم ثم زيدي عصير الطماطم ومعجون الطماطم وحركي.
-
4
غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى يغلي الخليط ويثخن.
-
5
في صينية فرن، صفي دوائر البطاطس ثم وزعي فوقها خليط اللحم.
-
6
انثري الجبن على وجه الصينية وغلفيها بواسطة ورق قصدير. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
-
7
انزعي ورق القصدير عن وجه الصينية ثم أدخليها مجدداً إلى الفرن حتى يتحمر وجهها.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن وقدميها مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
