الرئيسية » وصفات » طريقة عمل صينية غراتان البطاطس

طريقة عمل صينية غراتان البطاطس

Name: طريقة عمل صينية غراتان البطاطس
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي, المطبخ الفرنسي
Ingredients: متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى دوائر رفيعة 4 حبات بطاطس; ليتر حليب سائل; ليتر كريمة طبخ; مقشّر فصّ واحد ثوم; طازج عودان زعتر; بحسب الرغبة فلفل أبيض; إيدام شرائح 150 غرام جبن; بحسب الرغبة ملح

(28)

طريقة عمل صينية غراتان البطاطس: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي بالفيديو من موقع اطيب طبخة. جربيها!

اطيب.طبخة

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

أسلقي دوائر البطاطس في الحليب لمدّة 20 دقيقة. إحرصي على ألا يفور الحليب.
2

إدهني قعر وجوانب صينية فرن زجاجية بفصّ الثوم المقسوم إلى قسمين.
3

إرفعي دوائر البطاطس عن النار، صفّيها وضعيها في صينية الفرن.
4

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5

اسكبي كريمة الطبخ فوقها ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض. قلّبي المكونات بخفة بواسطة ملعقة خشبية.
6

ضعي عودي الزعتر فوق البطاطس، ثمّ غطي الصينية بشرائح الجبن.
7

أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يحمرّ وجهها.