صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل. تفننوا دائماً بوصفات مميزة تبهر أفراد عائلتكم وضيوفكم على طريقة موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على النار، نحمي الزيت النباتي نضيف الدجاج وننكهه بنصف كمية الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.

  • 2

    نقلّب الدجاج حتى ينضج تماماً ثمّ نرفعه من المقلاة.

  • 3

    نضيف الجزر، البصل، الفليفلة الخضراء والفطر.

  • 4

    نقلّب الخضروات حتى تذبل تماماً ثمّ نعيد الدجاج إلى المقلاة ونقلبه مع المكوّنات حتى تتجانس. نرفع الحشوة عن النار ونتركها جانباً.

  • 5

    نضع البطاطس المهروسة في وعاء ثمّ نضيف نصف كمية الزبدة مع نصف كوب من جبن الموزاريلا، الأوريغانو والكمية المتبقية من الملح ونخلط جيداً حتى تذوب الزبدة والجبن.

  • 6

    لتحضير البيشاميل في قدر على النار نذوّب الزبدة ثمّ نضيف الدقيق ونحرّك جيداً.

  • 7

    نسكب الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر للتخلص من التكتلات.

  • 8

    في صينية بايركس، نضع خليط الدجاج، ثمّ نشكل من خليط البطاطس كرات متساوية الحجم ونضعها فوق الدجاج.

  • 9

    نسكب البيشاميل ثمّ نضيف الكمية المتبقية من جبن الموزاريلا على الوجه.

  • 10

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة ويتحمر وجه الصينية.

  • 11

    نقدّم صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل على السفرة ساخنة وألف صحة!

وصفات ذات صلة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية