مرقوق دجاج على أصوله
مرقوق الدجاج على أصوله!
30 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير صينية كفتة لحم. وصفة سهلة التحضير يمكن اعتمادها لوجبة الغداء اليومية جهزوها وشاركوها على السفرة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، نضع اللحم المفروم، البصل، نصف كمية الملح والفلفل الاسود، الثوم البودرة، والسبع بهارات. نعجن حتى تتجانس المكونات.
نشكل الكفتة على شكل اقراص متساوية الحجم ونضعها في طبق.
في صينية فرن، نرص المكونات بشكل متتال ومتكرر، الكفتة، بطاطس وطماطم.
نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.
لتحضير الصلصة، نسكب في وعاء الماء، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الاسود والبابريكا ونحرك.
نسكب الصلصة على الكفتة في الصينية.
نغلف الصينية وندخلها الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
نقدم الكفتة بالصينية ساخنة في طبق الى جانب الارز الابيض. صحة وعافية!