أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

صينية كور البطاطس بالدجاج

صينية كور البطاطس بالدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب وحرّكي جيداً حتى تكثف الصلصة. أطفئي النار.
2- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الدجاج وقلّبي المزيج حتى ينضج.
3- أضيفي الملح، الفلفل الأسود والكمون. زيدي معجون الطماطم واخلطي المكونات حتى تتداخل. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.
4- في وعاء، ضعي البطاطس، البقدونس، الحليب، الملح والفلفل الأسود. أهرسي البطاطس واخلطي المكونات حتى تتداخل.
5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إفردي مزيج الدجاج في صينية فرن.
6- شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها فوق طبقة مزيج الدجاج.
7- أضيفي صلصة البشاميل وجبن الموزاريلا. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمّر الوجه.
8- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟