صينية مكرونه بالخضار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي المعكرونة نصف سلقة فقط، بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثمّ صفّيها وصعيها في وعاء.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل، الكوسا، الجزر والفلفل الرومي. قلّبي المكونات حتى تذبل.

• 3

  أضيفي الطماطم المهروسة إلى مزيج الخضار. عند الغليان، نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.

• 4

  ضعي المعكرونة في صينية فرن. أسكبي فوقها مزيج الطماطم والخضار. زيدي الزيتون والجبن على الوجه.

• 5

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15-20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتنضج المعكرونة بالكامل.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. الف صحة!

وصفات ذات صلة