طاجن ثمار البحر

(1)

إذا كنت من محبي الطاجن، تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل الطاجن بثمار البحر. قدمي الطاجن على سفرتك العزومات لديك الى جانب ألذ الأطباق الرئيسية بوصفات مميزة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي الجمبري ونظّفي ظهره دون نزع القشرة ثمّ إغسلي الحبّار والكابوريا.

  • 2

    إنقعي المحار في الماء حتى يخرج منه الرمل واغسليه تحت ماء جارية.

  • 3

    قطّعي البصل إلى مكعبات صغيرة وحمّريه في قدر مع القليل من السمن.

  • 4

    أضيفي ثمار البحر إلى القدر وقلّبي حتى يتغير لونها إلى البرتقاليّ.

  • 5

    أسكبي صلصة الطماطم واتركي المزيج حتى يكثف قليلاً.

  • 6

    نكّهي بالملح والفلفل.

  • 7

    ضعي ثمار البحر في أي صينية فرن ورشّي عليها جبن البرميزان.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى فرن حام حتى يذوب الجبن. قدّمي الطبق ساخناً.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل دجاج مسالا

لعشاق المطبخ الهندي!

30 دقيقة
طريقة عمل عجينة البيتزا

بسيطة ولذيذة!

20 دقيقة
طاجين لحم برقوق

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
دجاج بالكيجن

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل رافيولي شيش برك

رافيولي سعودي على الاصول!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل شوربة ولا أطيب

شوربة لذيذة!

10 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة

سهلة وسريعة ومشبعة!

10 دقيقة
سمك سنجاري بالفرن

طعمها رائع!

15 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
صينية كفتة لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية