طاجن جمبري بالبشاميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل طاجن جمبري بالبشاميل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خاصة اذا كنت من عشاق ثمار البحر

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي المكونات لدقيقة. زيدي الحليب تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    أضيفي الجبن وقلبي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت والزبدة. أضيفي البصل وقلبيه لدقيقتين. زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 5

    أضيفي الروبيان، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، الكمون وبهارات السمك. قلبي المزيج لـ5 دقائق حتى يتغير لون الروبيان.

  • 6

    إرفعي القدر عن النار وأضيفي ربع كمية البشاميل إلى الروبيان. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    ضعي الروبيان في طاجن فخار. أضيفي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل.

  • 8

    أدخلي الطاجن إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 9

    أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الطاجن مجدداً إلى الفرن لـ5 دقائق حتى يذوب الجبن.

  • 10

    أخرجي الطاجن من الفرن وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، خلطة المسخن بأسرارها

من أطيب الأطباق!

30 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية