طاجن مغربي بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل طاجن مغربي بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة جدا يعود أصل هذا الطبق إلى المغرب إلا انه اشتهر في جميع البلدان العربية لطعمه الرائع

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي زيت الزيتون، الزعفران، الثوم، البقدونس، الكزبرة ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكركم والزنجبيل.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج وأخلطي المكونات حتى تتداخل. غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

  • 3

    في طاجن على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي قطع الدجاج، عصير الليمون الحامض والسمنة.

  • 4

    غطي الطاجن واتركي الخليط على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج ثم زيدي الزيتون ومخلل الليمون واتركي الطاجن على النار لحوالى 3 دقائق إضافية.

  • 5

    قدمي الطاجن بالدجاج على سفرتك. اليك خلطة مغربية مذهلة لتنحيف البطن في أسبوع!

وصفات ذات صلة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية