طبخ رز برياني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة طبخ رز برياني خطوة بخطوة. نقدم لك المقادير المضبوطة لعمل أشهى طبق برياني دون لحم أو دجاج. جربيها الان لن تندمي ابدا اذ طعمها روعة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة وحمي الزيت النباتي ثم أضيفي القرفة، ورق الغار، الهيل والقرنفل وقلبي المكونات لحوالى 3 دقائق.

  • 2

    زيدي البصل ومعجون الثوم والزنجبيل ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نكهي الخليط بواسطة بهارات البرياني والملح وأضيفي الأرز والماء.

  • 4

    عند غليان الخليط غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تجف السوائل.

  • 5

    زيدي البصل المقلي، الكزبرة وخليط الزعفران ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 15 دقيقة إضافية.

  • 6

    أسكبي الرز البرياني في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية