طبق المعكرونة بولونيز

(2)

تفقدوا طريقة عمل مكرونة بولونيز بالصور والخطوات. وصفة سهلة جدًا ولذيذة نقدمها لكم. تفقدوها الآن على موقع أطيب طبخة وجربوها.

أضيفوا خضروات متنوعة مثل الجزر، الكرفس، أو الفلفل لتعزيز القيمة الغذائية وزيادة الألياف.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الايطالي
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    650 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسلق المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملّح بحسب التعليمات المكتوبة على العبوة.

  • 2

    نصفّي المعكرونة ونتركها جانبًا. نحتفظ بمائها.

  • 3

    في مقلاة على النار، نحمّي الزيت ثمّ نضع البصل والثوم ونشوحهما.

  • 4

    ننكه بالملح والفلفل الأسود. نضيف اللحم ونقليه مع البصل حتى ينضج.

  • 5

    نضع الفطر ونشوحه ثمّ نضيف الطماطم المفرومة.

  • 6

    نضيف مكعب مرق الدجاج ومعجون الطماطم والكتشاب. نخلط المكونات قليلًا.

  • 7

    نضع المعكرونة المسلوقة فوق القدر ونخلط. نسكب ماء السلق حتى تغمر المعكرونة.

  • 8

    نعدل بمذاق الملح بحسب الذوق. نترك المزيج يغلي حوالي 30 دقيقة.

نصائح

أضيفوا خضروات متنوعة مثل الجزر، الكرفس، أو الفلفل لتعزيز القيمة الغذائية وزيادة الألياف.

معلومات اضافية

يعد طبق المعكرونة بولونيز من الأطباق الشهية والمشبعة التي تجمع بين نكهة المعكرونة الطرية وصلصة اللحم الغنية. ويحتوي هذا الطبق على كمية متوسطة إلى مرتفعة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مناسبًا للوجبات الرئيسية خصوصًا لمن يحتاجون إلى طاقة كبيرة. إليكم وصفات سهلة وسريعة بالمعكرونة.





وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية