طبق المعكرونة بولونيز

(2)

تفقدي سيدتي طريقة عمل مكرونة بولونيز بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة نقدّمها إليك من مطبخ الشيف هبة الجيطان. تفقديها الآن على موقع أطيب طبخة وجربيها لتقدّميها لكلّ أفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملّح بحسب التعليمات المكتوبة على العبوة.

  • 2

    صفّي المعكرونة واتركيها جانباً. إحتفظي بمائها.

  • 3

    في مقلاة على النار، حمّي الزيت ثمّ ضعي البصل والثوم وشوّحيهما.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي اللحم وعصّجيه مع البصل حتى ينضج.

  • 6

    ضعي الفطر وشوّحيه ثمّ أضيفي الطماطم المفرومة.

  • 7

    أضيفي مكعب مرق الدجاج ومعجون الطماطم والكتشاب.

  • 8

    أخلطي المكونات قليلاً.

  • 9

    ضعي المعكرونة المسلوقة فوق القدر واخلطي.

  • 10

    أسكبي ماء السلق حتى تغمري المعكرونة.

  • 11

    عدّلي بمذاق الملح بحسب الذوق.

  • 12

    أتركي المزيج يغلي حوالى 30 دقيقة.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل المندي السعودي باللحم

نكهة لا مثيل لها!

25 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
غداء دايت سهل وسريع

صحي ومغذي!

5 دقيقة
يخنة خضار باللحم

صحية ولذيذة!

10 دقيقة
ساندوتش مقلقل لحم

الطعم يجنن!

10 دقيقة
عمل كبدة الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
طريقة عمل كبسة الحمام

مثالية للعزومات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية