طريقة البروستد

(1)

هل تبحثين عن وصفة سعلة وسريعة لعزومات أطفالك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة البروستد، وصفة مميزة تقدم على سفرتك الى جانب الذ أنواع السلطات.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء عميق، أخلطي الخلّ، الزيت وعصير الليمون الحامض.

  • 2

    أضيفي الملح، الفلفل الاسود، البابريكا والكمون واخلطي من جديد حتى يتجانس المزيج.

  • 3

    إدهني قطع الدجاج بالتتبيلة واتركيها منقوعة لحوالى ساعتين.

  • 4

    غمّسي قطع الدجاج من كلّ الجهات في الدقيق ثم البيض وأخيراً في البقسماط.

  • 5

    حمّي زيت غزير في قدر على النار، وانرلي قطع الدجاج فيه حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللون.

  • 6

    إرفعي قطع الدجاج من القدر، ضعيها على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.

  • 7

    قدمي دجاج البروستد ساخناً على سفرتك.

نصائح

أسلقي الدجاج ثم قطعيه وادخليه الى الفرن حتى يتحمّر بدلاّ عن قليه في الزيت إذا أردت، ثم قدميه على سفرتك الى جانب الفتوش أو سلطة الخضار.

وصفات ذات صلة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
جمبري تشيز

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
دجاج صيني سهل وسريع

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية