وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة
شهيّة ولذيذة
10 دقيقة
طريقة البسبوسة العادية بالقشطة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة البسبوسة العادية بالقشطة. من ألذ الحلويات العربية التقليدية حضروها على طريقتنا وقدموها مع القهوة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن من الأسفل على حرارة 180 درجة.
-
2
في وعاء، نضع البيض، الفانيليا، الزيت النباتي والسكر.
-
3
نضيف اللبن الزبادي، الحليب، السميد، الفانيليا والبايكنغ باودر ونخلط جيداً.
-
4
ندهن صينية بالطحينة ونسكب نصف خليط البسبوسة في الصينية.
-
5
نضيف القشطة على وجه العجينة ونفردها بواسطة سباتولا حتى يصبح سطحها متساوٍ.
-
6
نضيف القليل من الماء إلى الكمية المتبقية من عجينة البسبوسة ونخلط حتى يعود قوام المزيج ناعماً.
-
7
نضع المزيج فوق طبقة القشطة ونفردها جيداً بواسطة سباتولا.
-
8
ندخل الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.
-
9
نرفع الصينية من الفرن ثمّ نسكب القطر على الوجه، نزين بالفتسق الحلبي، نترك البسبوسة حتى تنضج تماماً قبل تقديمها.
وصفات ذات صلة
