طريقة البسبوسة العادية بالقشطة
مثالية مع القهوة!
25 دقيقةهل تبحثين عن طريقة البسبوسة العادية بعلبة القشطة؟ لا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل البسبوسة بعلبة القشطة لتحصلي على المقادير المضبوطة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي القشطة والسكر وحركي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الزيت والحليب وامزجي الخليط.
زيدي السميد والبايكنغ باودر وأخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.
أسكبي مزيج البسبوسة في صينية فرن ووزعي على وجهها اللوز ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
لتحضير القطر: في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء.
اتركي القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ويغلي الخليط.
خففي النار واتركي الخليط يغلي لحوالى 10 دقائق ثم أضيفي عصير الليمون الحامض واتركي القطر يغلي لحوالى 3 دقائق إضافية.
أبعدي القدر عن النار واتركي القطر جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.
أخرجي الصينية من الفرن، قطعي البسبوسة ووزعي على وجهها القطر ثم ضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
استخدمي علبة القشطة لقياس المقادير.