طريقة الجلاش باللحمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلمي طريقة الجلاش باللحمة خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة لتحضير هذا الطبق الشهي بطبقات العجين الهشة وحشوة اللحم اللذيذة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ضعي القليل من السمن ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكونات حتى تنضج.

  • 3

    سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالسمن.

  • 4

    ضعي شريحة من الجلاش على صينية الفرن وادهنيها بالسمن. أضيفي شريحة ثانية من الجلاش وكرّري العملية حتى تحصلي على 7 طبقات.

  • 5

    أضيفي اللحم المفروم فوق طبقة الجلاش. أضيفي طبقة من الجلاش وادهنيها بالسمن.أضيفي طبقة ثانية من العجين وكرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

  • 6

    قطّعي العجينة إلى مربعات. في وعاء، أخلطي البيض والحليب ثمّ ادهني وجه العجين بالمزيج.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الجلاش ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
دجاج صدور مشوي

تناسب نظام غذائك الصحي!

10 دقيقة
صلصة اجنحة الدجاج

ولا أشهى!

10 دقيقة
كيف اسوي برجر لحم مفروم

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة عمل الحمام المحشى ارز

طبق مثالي للعزومات

30 دقيقة
ايدام فيليه سمك

لعشاق المطبخ الهندي

20 دقيقة
اندومي بالدجاج المشوي

لذيذ جداً!!!!

5 دقيقة
يخنة بطاطا بالدجاج

طبق لذيذ لوجبة الغداء!

15 دقيقة
طريقة عمل برجر اللحم

المفضل لدى الأطفال!

20 دقيقة
بيتزا دجاج رانش

لذيذة وشهية مرة!

20 دقيقة
صدور دجاج متبله

تتبيلة خرافية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol