طريقة الحريرة المغربية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة الحريرة المغربية على أصولها يكثر تقديم الحساء خلال فصل الشتاء وخلال شهر رمضان المبارك لذلك نقدم لك هذه الوصفة المميزة جربيها الان

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء محضر الطعام، ضعي البقدونس، الكزبرة، الكرفس، البصل والماء.

  • 2

    اطحني المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

    ضعي الخليط في قدر ثم أضيفي اللحم، الحمّص، السمنة، العدس، القرفة والزيت النباتي ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل والكركم.

  • 4

    ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم خففي النار واتركي القدر لحوالى 50 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 5

    لتحضير خليط الطماطم: في قدر على نار خفيفة، ضعي الطماطم وغطي القدر.

  • 6

    اتركي القدر على النار حتى تذبل الطماطم.

  • 7

    ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الماء ومعجون الطماطم. اطحني المكونات جيداً بواسطة الخلاط اليدوي.

  • 8

    زيدي خليط الطماطم على شوربة الحريرة واتركيها حتى تغلي.

  • 9

    أضيفي خليط الدقيق وحركي ثم اتركي القدر على النار مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي المزيج ويكثف.

  • 10

    زيدي الشعيرية واتركي الشوربة تغلي لحوالى 5 دقائق إضافية.

  • 11

    أسكبي شوربة الحريرة المغربية في طبق التقديم كما نقدم لك العديد من وصفات الشوربة للتخسيس.

وصفات ذات صلة
شوربة الاندومي

وصفة لا تقاوم

10 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
شوربة الدخن

سهلة جدًا!

10 دقيقة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبرى بالشوربة

وصفة لا تقاوم تذوقوها!

15 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
طريقة شوربة الحريرة

ولا الذ!

20 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية