عصير طماطم بالفلفل الحارّ… سموذي مالح وصحي!
أساسية في الطهي!
10 دقيقة
طريقة السحلب التركي
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة السحلب التركي خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ سحلب ساخن ثم قدميه على سفرة حلويات غنية بالوثفات التركية بوصفات سهلة وسريعة تتعليمنها من موقعنا، جربي!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، ضعي الدقيق والحليب ثم حرّكي المكونات حتى تغلي.
-
2
أتركي المكونات على نار متوسطة حتى تغلي مع التحريك المستمر.
-
3
أضيفي السكر وماء الورد ثم حرّكي من جديد حتى تحصلي على مزيج قليل السماكة.
-
4
أبعدي القدر عن النار ثم وزعي مزيج السحلب في كاسات التقديم.
-
5
إطحني القرفة بواسطة محضرة الطعام ثم انثري القليل على وجه كلّ كاسة قبل التقديم.
نصائح
- أضيقي القليل من الجوز على وجه السحلب.
- قدمي السحلب الساخن على سفرتك الى جانب البرك التركية أو خبز السميت.
وصفات ذات صلة
