طريقة الطاجن المغربي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة الطاجن المغربي اليك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الرئيسي الشهي بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    3 ساعة

  • مجموع الوقت

    3 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي قطع اللحم في الطاجن على نار متوسطة. أضيفي الملح وورق الغار. أغمري المزيج بالماء. غطّي الطاجن واتركيه على نار هادئة لـ15 دقيقة.

  • 2

    أضيفي البصل، الطماطم، الجزر، الحمصء، الزيت النباتي، زيت الزيتون، الزنجبيل، الزعفران، الثوم، الكزبرة المفرومة والقليل من الماء. أتركي الطاجن على النار لساعتين حتي تنضج المكونات.

  • 3

    قدّمي الطاجن ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
القلقاس المصري

مغذية ومشبعة!

15 دقيقة
فتة الصنوبر

طعمها رائع!

20 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم

مثالية مع السلطة!

15 دقيقة
رز كشري

ولا ألذ!

5 دقيقة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
مقلقل دجاج حضرمي

طبق غني ومشبع!

15 دقيقة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
التمن الحايلي

تزيّن سفرة عزوماتكم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية