فيليه سمك مقلي مقرمش
من أشهى الأطباق!
20 دقيقة
طريقة الطاجن المغربي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة الطاجن المغربي اليك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الرئيسي الشهي بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
3 ساعة
-
مجموع الوقت
3 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي قطع اللحم في الطاجن على نار متوسطة. أضيفي الملح وورق الغار. أغمري المزيج بالماء. غطّي الطاجن واتركيه على نار هادئة لـ15 دقيقة.
-
2
أضيفي البصل، الطماطم، الجزر، الحمصء، الزيت النباتي، زيت الزيتون، الزنجبيل، الزعفران، الثوم، الكزبرة المفرومة والقليل من الماء. أتركي الطاجن على النار لساعتين حتي تنضج المكونات.
-
3
قدّمي الطاجن ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
