طريقة المايونيز

(1)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة المايونيز خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ مايونيز وقدميه على سفرتك الى جانب أطباق ومقبلات سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها بوصفات من موقعنا، جربي!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     أخفقي البيضة في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 2

     قشرّي فصوص الثوم ثم اهرسي المكونات حتى تصبح ناعمة.

  • 3

     أضيفي الملح، الثوم وعصير اليمون الحامض ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 4

     زيدي الزيت بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.

  • 5

     وزّعي المزيج في برطمان ثم احفطيه في الثلاجة واتركيه حتى يجمد.

  • 6

     أخرجي البرطمان من الثلاجة ثم استعملي كمية محددة مع الإحتفاظ بالكمية المتبقية.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الطحينة مثل المطاعم

نفس الطعم الجاهز!

10 دقيقة
الصوص الأخضر الهندي

الطعم الهندي الأصلي!

15 دقيقة
طريقة طحينة الطازج

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
شطة شامية

الطعم الأصلي!

25 دقيقة
طريقة عمل ثوم المطاعم

على أصولها!

10 دقيقة
صوص البطاطس الجيزاني

نكهة رائعة!

15 دقيقة
صوص سلطة صحي

تناسب الدايت!

5 دقيقة
صوص الليمون المعصفر

مثالية مع الساندويتشات!

15 دقيقة
دقوس الكبسة

على أصولها!

15 دقيقة
سلطة دقوس

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية