طريقة المسخن بالرقاق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة المسخن بالرقاق من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق هذه المقبلات وتبحثين عن وصفة لذيذة وشهية بحشوة مميزة وعجينة مقرمشة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الدجاج وقلّبيه مع البصل حتى يتغير لونه. أضيفي القرفة، قشر الليمون، السماق والفلفل الحار. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الصنوبر، قلّبي لدقيقتين وارفعي القدر عن النار.

  • 4

    ضعي شريحة من الرقاق على سطح العمل. أضيفي الحشوة ولفّي العجينة على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    ضعي قطع المسخن على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج المسخن.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي المسخن. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية