طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البيض، الطماطم، الكراث، البصل ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

• 2

  قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  افردي عجينة المطبق على سطح العمل ثم ضعي القليل من حشوة البيض وشكلي العجينة إلى مربع.

• 4

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

• 5

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة حمي الزيت النباتي واقلي فيه المطبق مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج. اليك السعرات الحرارية في المطبق.

وصفات ذات صلة