طريقة المعمول الهش بالزبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة المعمول الهش بالزبدة. جهزوا حلى المعمول بقوامه الهش بخطوات سهلة وقدموه لضيوفكم في الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، المحلب، الملح، الزبدة، والزيت.

  • 2

    نفرك المكونات بواسطة اصابعنا حتى تتجانس.

  • 3

    نضيف القطر ونستمر في التقليب حتى تتماسك العجينة.

  • 4

    نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 5

    في وعاء، نضع التمر، السمن والهال. نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    نكوّر التمر إلى كرات متساوية صغيرة الحجم والعجينة كرات صغيرة الحجم.

  • 7

    نأخذ كرة عجين ونحث فيها حفرة في الوسط بواسطة اصبعنا ونحشيها بكرة تمر ونغلقها ثم نشكلها بالشكل الذي نرغب.

  • 8

    نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.

  • 9

    نصف المعمول في صينية فرن وندخلها الى فرن محمى على حرارة 180 درجو مئوية حتى ينضج ويتحمر.

  • 10

    قدموا المعمول بعد أن يبرد لضيوفكم!

وصفات ذات صلة
طريقة الكاسترد ولا ألذ

حلى لذيذ جدًا!

5 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية