طريقة المعمول الهش بالزبدة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة المعمول الهش بالزبدة. جهزوا حلى المعمول بقوامه الهش بخطوات سهلة وقدموه لضيوفكم في الأعياد والمناسبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، المحلب، الملح، الزبدة، والزيت.

  • 2

    نفرك المكونات بواسطة اصابعنا حتى تتجانس.

  • 3

    نضيف القطر ونستمر في التقليب حتى تتماسك العجينة.

  • 4

    نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 5

    في وعاء، نضع التمر، السمن والهال. نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    نكوّر التمر إلى كرات متساوية صغيرة الحجم والعجينة كرات صغيرة الحجم.

  • 7

    نأخذ كرة عجين ونحث فيها حفرة في الوسط بواسطة اصبعنا ونحشيها بكرة تمر ونغلقها ثم نشكلها بالشكل الذي نرغب.

  • 8

    نكرر هذه العملية حتى انهاء الكمية.

  • 9

    نصف المعمول في صينية فرن وندخلها الى فرن محمى على حرارة 180 درجو مئوية حتى ينضج ويتحمر.

  • 10

    قدموا المعمول بعد أن يبرد لضيوفكم!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الرز بلبن

طعمه رائع!

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة القطن التركية

طعم خيالي!

30 دقيقة
خبيصة التوفي

تستحق التجربة!

10 دقيقة
حلى الشامواه اطباق النخبة

طعمها روعة!

15 دقيقة
مندازي زنجباري بالحليب

على أصوله!

20 دقيقة
كيكة الزبادي الاسفنجية

قوامها رائع!

15 دقيقة
طريقة عمل مندازي اسفنجي

طعمها روعة!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالفرن

ولا ألذ!

25 دقيقة
بسكوت الموز

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
كيك جلي

ألذ طعم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية