الرئيسية » وصفات » طريقة ايدام القرع

طريقة ايدام القرع

Name: طريقة ايدام القرع
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: ملعقة كبيرة كمون; ملعقة كبيرة زيت زيتون; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة كركم; مفروم - 1 بصل; مفرومة - 1 طماطم; مقطّع إلى مكعبات - 1 بطاطس; مقطّع إلى مكعبات - 1 جزر; مقطّع إلى مكعبات - 500 غرام قرع; بحسب الحاجة ماء

كوني الاولى في تقييم الوصفة

طريقة ايدام القرع نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة يخنة شتوية لذيذة وشهية بمكونات مغذية وطعمها ولا اشهى

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر علي نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي البطاطس، القرع والجزر وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
2

أضيفي الكمون، الملح، الكركم، الطماطم، والماء. أتركي القدر على النار حتى تنضج الخضار.
3

قدّمي الإيدام ساخناً. ألف صحة!