عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة باستا بالجبن
تعلمي من اطيب طبخة بالخطوات السهلة طريقة باستا بالجبن، أعدي المكرونة بجبن الشيدر وقدميها ساخنة على مائدتك إلى جانب اكلات سهلة وسريعة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.
-
2
سخني الزيت والزبدة في قدر ثانٍ على النار.
-
3
أضيفي الدقيق وحركي المكونات لحوالى 3 دقائق.
-
4
أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك المستمر.
-
5
أتركي المزيج يغلي ويثخن على النار.
-
6
أضيفي بعدها كوبين من جبن الشيدر.
-
7
نكهي الصلصة بجوزة الطيب، الملح والفلفل الحريف.
-
8
أضيفي المعكرونة المسلوقة إلى القدر وقلبيها جيداً مع الصلصة.
-
9
قدمي الباستا ساخنة مع ما تبقى من الجبن المبشور.
-
10
أعيدي تسخين طبق الباستا والجبن في الميكرويف حتى ذوبان الجبن كلياً على الوجه.
نصائح
- إستخدمي أي نوع تفضلينه من الباستا كما يمكنك استبدال جبن الشيدر بالبارميزان مثلاً أو أي جبن تفضلينه مع المعكرونة.
- أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات الباستا مثل معكرونة بالتونة أو معكرونة بالسبانخ.
وصفات ذات صلة
