معكرونة بالسبانخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي معكرونة البيني بحسب التعليمات الموجودة على العبوة. إرفعيها من ماء السلق عندما تنضج وصفّيها جيداً. ضعيها في صينية فرن.

• 2

  أسلقي السبانخ في ماء مملّح ومغلي لمدّة خمس دقائق، حتى ينضج. إرفعيه عن النار وصفّيه جيّداً.

• 3

  ضعي السبانخ، الفطر والجوز فوق معكرونة البيني في الصينية واخلطي.

• 4

  أسكبي الكريمة في وعاء ورشّي فوقها الملح والفلفل الأبيض والأسود والاحمر ثم ضعي الخليط فوق المعكرونة.

• 5

  قلّبي المعكرونة لتتشرّب الكريمة جيداً.

• 6

  رشّي جبن البارميزان المبشور على وجه الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً.

• 7

  أخبزي الصينية حتى يحمرّ وجهها، ثمّ قدّميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة