الرئيسية » وصفات » طريقة باستا سهلة بدون كريمة طبخ

طريقة باستا سهلة بدون كريمة طبخ

Name: طريقة باستا سهلة بدون كريمة طبخ
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: علبة معكرونة سباغيتي; على حرارة الغرفة - 3 ملاعق كبيرة زبدة; 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض; 3 أكواب حليب سائل; بحسب الرغبة ملح; رشة فلفل اسود

(1)

اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة باستا سهلة بدون كريمة طبخ بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلكم. تناولوا المعكرونة مع الصلصة البيضاء خلال وجبة الغداء.

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها.
2

نصفي المعكرونة من الماء ونضعها جانباً.
3

في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب.
4

نزيد الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى نتخلص من التكتلات.
5

ننكه المزيج بالملح والفلفل الاسود ونحرك بشكل مستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
6

نضيف المعكرونة إلى القدر ونقلب على نار خفيفة لحوالي 3 دقائق ثم نسكب المعكرونة في طبق التقديم.