خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
طريقة بروستد دجاج مقرمش
من موقع اطيب طبخة إليك طريقة بروستد دجاج مقرمش بالصور والخطوات. شاهدي الفيديو وحضّري هذه الوصفة اللذيذة والسهلة لأشهى كنتاكي
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق مع الفلفل الأسود والملح والثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
في عاء آخر، ضعي البيضة مع الحليب واخلطي.
-
4
غمّسي أفخاذ الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض مع الحرص على تغطيتها بالكامل.
-
5
أعيدي الكرة مرة أخرى لتغميسة ثانية.
-
6
في مقلاة، حمّي كمية كافية من الزيت.
-
7
قلي قطع الدجاج حتى تنضج بالكامل من كافة الجهات، حوالى 15 دقيقة.
-
8
أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
-
9
قدّمي الدجاج ساخناً مع الكاتشاب.
وصفات ذات صلة
