أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة تحضير غرتان البطاطا بالدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي البطاطس، الثوم، البقدونس، الحليب وكوب من الكريمة.
2- نكّهي بالملح والفلفل الاسود وقلبي المكونات على نار هادئة حتى تنضج نصف استواء.
3- إرفعي القدر عن النار، صفّي المزيج واتركيه جانباً.
4- في مقلاة، حمّي الزيت مع الزبدة وقلّبي فيهما مكعبات الدجاج حتى يتغير لونها من كل الجهات.
5- أضيفي البصل وقلّبي لحوالى 5 دقائق. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والزعتر. إرفعي المقلاة عن النار.
6- إدهني مقلاة مقاومة لحرارة الفرن بفص الثوم ثمّ بالزبدة.
7- صفّي نصف كمية البطاطس في القعر، أضيفي الدجاج وجبن البري المقطع الى مكعبات.
8- أسكبي نصف كوب من الكريمة، صفّي باقي شرائح البطاطس ثمّ اسكبي باقي كمية الكريمة وابشري جبن الكونتي على الوجه.
9- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ45 دقيقة.
10- قدّمي الطبق ساخن على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟