طريقة تدميس الفول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي الفول في الماء لحوالى ساعتين على الاقل او اكثر اذا استطعت.

• 2

  أسلقي الفول بعدها في قدر من الماء على النار لحوالى ساعة حتى ينضج جيداً.

• 3

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الفول، البصل، الطماطم والثوم.

• 4

  نكهي بالكمون، البهارات المشكلة والفلفل الأسود ثم اسكبي زيت الزيتون.

• 5

  إهرسي المكونات مع خلطها بواسطة ملعقة كبيرة حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 6

  وزعي الفول في طبق ثم شاركيه ساخناً على سفرة الفطور.

وصفات ذات صلة