بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة رز بالعدس بخطوات سهلة وبسيطة. يعتبر العدس من المأكولات المغذية التي ينصح بتناولها بانتظام كونه غني بالحديد والبروتين النباتي
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي العدس والماء. اتركي القدر على النار حتى تنضج حبات العدس.
أضيفي على القدر الأرز ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية.
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.
في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي زيت الزيتون واقلي فيه البصل حتى يتحمر.
أسكبي الأرز بالعدس في طبق التقديم ثم ضعي البصل المقلي على الوجه.