طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
طريقة طبخ الارضي شوكي على الطريقة اللبنانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة طبخ الارضي شوكي على الطريقة اللبنانية . جهزوا هذه الوصفة السهلة واللذيذة وقدموها مع الأرز.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، نسخن زيت الزيتون، نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغيرّ لونه ثمّ نضيف البصل ونقلب.
-
2
ننكه بالملح، الفلفل الأسود والبهار الحلو ونقلّب.
-
3
نضيف الأرضي شوكي إلى اللحم المفروم والبصل ونقلّب المكونات معًا.
-
4
نضيف معجون الطماطم والماء ونحرّك.
-
5
نترك المكونات حتى تنضج ثم نقدّم الطبق على السفرة ساخناً.
وصفات ذات صلة
