طريقة طبخ البرغل الخشن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة طبخ البرغل الخشن خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة طبق جانبي لذيذ ومشبع غني بالبهارات وصلصة الطماطم الشهية

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت والزبدة ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الفلفل الرومي وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نكّهي بالكركم، الفلفل الأسود، الملح والكمون. زيدي البرغل وقلّبي لدقيقتين.

  • 4

    أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي 3 أكواب من الماء واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 5

    خفّفي النار واتركي القدر حتى ينضج البرغل بالكامل.

  • 6

    قدّمي البرغل ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كيكة مالحة بالجبن وإكليل الجبل… فطور أو عشاء خفيف بفخامة!

وجبة لكلّ الأوقات!

35 دقيقة
ريزوتو بالشمندر… وصفة فاخرة لمحبي التغيير

وصفة فاخرة!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، دونات الدجاج اللذيذة

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
بطاطس مهروسة بالكمون… وصفة بسيطة بطعم غير متوقّع!

طبق سهل ولذيذ!

5 دقيقة
كبة البطاطا الحلوة بحشوة الدجاج الحار

لذيذة وشهيّة!

35 دقيقة
بطاطس حارة بالجبن والخضار

وصفة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
غراتان فاصوليا بالجبنة… وجبة نباتية فخمة وسهلة

شهيّة ولذيذة

30 دقيقة
بطاطس مشوية بإكليل الجبل مناسبة للرجيم

ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية