بالفيديو، تيرين الخضار
مناسب للنباتيين!
25 دقيقة
طريقة طبخ البرغل الخشن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة طبخ البرغل الخشن خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة طبق جانبي لذيذ ومشبع غني بالبهارات وصلصة الطماطم الشهية
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت والزبدة ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
-
2
أضيفي الفلفل الرومي وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
نكّهي بالكركم، الفلفل الأسود، الملح والكمون. زيدي البرغل وقلّبي لدقيقتين.
-
4
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي 3 أكواب من الماء واتركي المزيج حتى يغلي.
-
5
خفّفي النار واتركي القدر حتى ينضج البرغل بالكامل.
-
6
قدّمي البرغل ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
